TatlıFest’te Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta Rüzgarı esti

İstanbul KüçükÇiftlik Park'ta düzenlenen  Türkiye'nin tatlı festivali "TatlıFest", katılımcılarını hem tatlıya hem eğlenceye hem de bilgiye doyurdu. TatlıFest'e gelen konuklar; modern tatlılar, geleneksel tatlılar, şekerciler, çikolatacılar, pastacılar ve butik pastacılar, bisküvi ve kek markaları, dondurmacılar, şerbetçiler, kahve ve çay markaları, özel gurme lezzetler, küçük ev aletleri, profesyonel malzemeler, aşçılık okulları ve gastro şovlar ile karşılaşan davetliler ayrıca 80 iş yeri  festivalin iş yeri açıldı ve her gece yapılan konserler ile eğlence ve aktiviteye doydu.




Gün boyu çikolata ve tatlı sektöründen uluslararası şeflerin gösterileri ile devam eden festival akşamları da çeşitli konserlerle eğlendirdi. Festivalin en renkli bölümü ise Diyarbakır’dan festivale katılan Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta reyonu oldu. Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta Müşterileri reyonunda festivale katılan konuklar önünde hazırlanan kadayıflar davetlilere ikram edildi.





Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta tarafından Burma kadayıf, Fındıklı Burma Kadayıf, Fıstıklı Burma Kadayıf, Tereyağlı Burma Kadayıf, Fıstıklı kadayıf, fındıklı kadayıf, cevizli kadavıf dağıtıldı. Sıtkı Usta 3 gün süren tatlı fuarında inanılmaz bir rekora imza atarak, 950 kg kadayıfı fuara gelen halka ikram ederek, medyanın da ilgi odağı haline geldi. Sıtkı Usta ayrıca gelen müşterilere Diyarbakır’ın meşhur Çiğköftecisi Turgay ustanın 350 kg çiğköfteleri harika bir şekilde müşterilere ikramda bulundu. Meşhur Halit beyin  Dibek kahvesi de ikram edildiği reyonda Türkiye’nin çeşitli yerlerinden gelip İstanbul’da ikamet eden müşteriler tatlıları çok beğendiler. 




Tatlı festivalinin şu anda ikincisinin yapıldığını, ilkini Ankara'da yapıldığını ve u sene İstanbul'da yapılan bu festivale severek katıldıklarını belirten Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta’nın oğlu Süleyman Altunbay, “1968'den bugüne siz değerli müşterilerimizin damak tadına hitap eden Meşhur Sıtkı Usta Kadayıf ve Künefe, üretim aşamasında gerek hijyen gerekse kaliteden ödün vermeden tam 42 yıldır damak tadınıza hitap ediyor ve ilk günkü hizmet heyecanımızı sizlerle paylaşıyoruz.




Meşhur Sıtkı Usta Kadayıf ve Künefe, üretim aşamasında teknolojiyi yakından takip ederek ürün yelpazesini her geçen gün arttırarak siz değerli müşterilerimize güven kaynağı olmaya devam ediyor. Festivale katılmamızın ana nedeni Diyarbakır’ımızın meşhur tatlılarını tüm Türkiye’ye tanıtmak ve bu festival ile de bunu başardık. Bir çok fuara katılıyoruz, bu fuar farklı bir fuar çünkü tatlıların resmen yarıştığı bir fuar. Bizlere gösterilen ilgi de bizim iyi işler başardığımızın kanıtıdır. Fuarda standımızı ziyaret eden tüm halkımıza teşekkür ediyoruz.



3 gün içinde fuarda halkımıza hizmet ettik bu festivalde bize olan ilgiden hayli memnun kaldık. İnşallah Diyarbakır’da da böyle festivaller yapılır. Yapılması da bence uygundur. Uzun bir kalabalık kitlesi tatlı almak için bekliyordular. Diyarbakır’dan getirdiğimiz yaklaşık 16 personelimizle hizmet ettik” diye konuştu.



Öte yandan fuarda Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta’nın reyonunu ziyaret eden Kayserili Melisa Kaplan, “Şuana kadar yediğimiz en harika tatlılar bu reyonda var. Tatlıların harika bir tadı var çok beğendik yerken hiç rahatsız olmadık. Bugün de bizlere kısmet oldu, gelip fuarı gezdik. Teşekkür ediyoruz, ellerine sağlık” diye konuştu.
 


İstanbul’da ikamet eden aslen Konyalı olan Mehmet Eminoğulları ise, “Sıtkı Usta’yı duymuştuk. Televizyonlarda veya medyada özellikle tatlı için geldik buraya muhteşem bir tat var. 10 kg tatlı siparişi verdik. Hazır taze taze bekledik ve gördük nasıl yapıldığını muhteşem bir tatlı yapılışını seyrettik ve çok memnun kaldık” dedi.



Öte yandan iki tane Beşiktaşlı  Galatasaraylı  çocuk kadayıf yaparak halkın beğenisini topladı. Sıtkı Usta reyonu önünde İstanbullular selfi yaparak hatıra fotoğrafı çektiler.  
 









HABER.YILMAZ ACU - İSTANBUL